Die Gewerbeeinheit 1.3 im Vorderhaus wurde im Frühjahr 2007 von Bankschulden "freigekauft"! Wir fragten die beiden damaligen Mieterinnen, Ines Hecker vom Verein GründungsKonzept und Mariele Kratzer von der adjuta GmbH, wie ihre Gewerbeeinheit denn künftig heißen soll. Die beiden entschieden sich für Nicole-Barbe Clicquot (1777-1866), die vielen besser bekannt ist als die Witwe, die "Veuve Clicquot". Mit 28 Jahren übernahm Madame Clicquot 1805 das Champagner-Unternehmen ihres verstorbenen Gatten. Sie war außerordentlich erfolgreich. Unter anderem erfand sie das "Rüttelpult", mit dem die Champagnerherstellung perfektioniert werden konnte.

Foto und mehr Infos unter www.veuve-clicquot.com